実り多き人生

「早起き&朝活」で人生を変えたい人を応援するブログ

いつものパターンからちょっと抜け出すだけで、暮らしはもっとラクに楽しくなる。

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少し前に、参加している主婦ブロガーサロンで
超かんたんレシピリレーを企画しました。

【わたしのレシピはこちら】

【リレー企画】超かんたん!乗せて焼くだけ「しいたけの和洋折衷チーズ焼き」。

 

主婦ブロガーの皆さんが
本当に簡単で美味しそうなレシピをどんどん紹介して下さったので
今週はその中からいくつか作ってみましたよ。

朝食、夕食、ちょいおかずに。お手軽&美味しい!

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ある日の朝食に、
ゆうさん発の超かんたんレシピ。

 

包丁など一切使わないお手軽丼ながらも、
子ども達の反応がすごく良くて、一気に完食!

 

また作って!とお願いされました^  ^
こんなに簡単で美味しいなら、
むしろ頼まれなくても何度でも作る~♪

 

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仕事で夜遅く帰ってくる夫の夕飯には
ことりんごさん発のかんたん鶏照りレシピ。

我が家ももも肉をよく使うので、
このレシピはぴったり!


そしてやっぱり簡単に出来てしまったので、
お味はどうだったかなぁと翌朝夫に話を聞いてみると…

「これお店で買ってきたのかと思ってた! 
 タレが本格的な味で美味しかった♪」

ですって。

 

超かんたん料理なのに、超好評…。

こちらもこれからのレパートリーに迷わず追加決定です!

 

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そして最後は
ヌーさん発のなんちゃって揚げ出し豆腐。

これもほんっとーに超カンタンに出来るんですが
食べてみるとたしかに揚げ出し豆腐っぽい!!

 

子ども達との夕飯の一品として作りましたが
これも子ども達は即完食!で
「お母さん、これまた作って」頂きましたよ~^  ^

 

豆腐の上に乗せるシソは、5歳の娘が切ってくれたりして。

 

レシピ自体が簡単だから、
子どもと一緒に作る余裕が出来るのもいいですね♪

 

いつものパターンを抜け出してみるだけで暮らしは変わる

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こんな感じで、
皆さんのレシピをありがたく使わせて頂いた今週。

 

いつもバタバタ&マンネリがちな料理の時間が
ラクなだけでなく、とても新鮮で楽しいものになりました♪

 

と同時に、普段どれだけ
偏ったレシピだけで毎日のご飯づくりを回してたんだろう…


そんな気づきにもなりましたよ。

 

新たに食卓に登場した料理を
美味しそうに食べてくれる家族を見ていると…


もっと色んなレシピに挑戦して
食べさせてあげたいなぁと思うし

なにより自分自身が
いつものお決まりパターンから抜け出すだけで
こんなにも料理に対する気持ちが変わるのか…!
と驚き。

 

毎日の暮らしを豊かに楽しくするコツは、
こんなシンプルなところにあるんですね^  ^

 

最近、料理&家事の時間がマンネリ化…
というあなたにも、ぜひ。

今回紹介したレシピも載っている簡単レシピ集、
チェックしてみてくださいね♪

note.mu

 

来週はキコリさんのレシピに挑戦してみようと思います♪

【リレー企画】超簡単♪包丁いらずのミルクスープ - 私が彩る日々のこと